Stationsküchen Raumlufttechnische Anlagen

DTAD-ID: 15227534
Region:
60316 Frankfurt am Main (Nordend-Ost)
Auftragsart:
Öffentliche Auftraggeber
Dokumententyp:
Ausschreibung
Verfahrensart:
Öffentliche Ausschreibung
Vergabestelle:
Sichtbar nach Registrierung
Auftragnehmer:
Sichtbar nach Registrierung
Kategorien:
Installation von Heizungs-, Lüftungs-, Klimaanlagen, Leuchten, Beleuchtungszubehör, Leuchtschilder, Baustelleneinrichtung, Gerüstarbeiten, Installation von Brandmeldeanlagen, Brandschutz, Trockenbau, Abdichtungs-, Dämmarbeiten, Einbau von Türen, Fenstern, Zubehör, Kühl-, Lüftungseinrichtungen, Sonstige Dienstleistungen im Bauwesen, Wasser-, Kanalbauarbeiten, Installation von Beleuchtungs-, Signalanlagen, Sanitär-,Klempnerarbeiten, Straßenbauarbeiten, Küchenmöbel, -Einrichtung, PKW, Sonstige Kraftfahrzeuge, Anhänger, Fahrzeugteile
CPV-Codes:
Vergabeordnung:
Bauauftrag (VOB)
Kurzbeschreibung:
Einbau von Lüftungsdecken gegeben ist. Diese werden für die erforderliche Zu- und Abluft der Küchen benötigt. Das dazu notwendige Lüftungsgerät wird auf einer außenliegenden Technikebene über dem 4.OG in der Nische zwischen Bauteil B und D aufgest…
Informationsstand
DTAD-Veröffentlichung:
29.05.2019
Frist Angebotsabgabe:
11.06.2019

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Leistungsbeschreibung
Beschreibung:
Stationsküchen Raumlufttechnische Anlagen - Kurzbeschreibung Stationsküchen RKK Raumlufttechnische Anlagen
ausf. Beschreibung Leistungsbeschreibung:
Allgemeine Angaben:
Die Frankfurter Rotkreuzkliniken e.V. planen die Änderung Ihres Versorgungssystems. Die hausinternen
Küchen werden auf Dauer stillgelegt und durch Regenerierküchen auf den Geschossen der Patientenetagen
ersetzt.

Am Standort Klinik Rotes Kreuz, ist vorgesehen in den aktuellen Räumen 151, 251, 351 und 451 (1.OG bis
4.OG, jeweils übereinander liegende Räume in der Ecke zwischen Bauteil B und D) die Regenerierküchen
vorzusehen, in denen zukünftig bereits fertig portionierte Tiefkühlessen in Konvektomaten aufgewärmt
werden, die sich der Patient am Vormittag aus einer vielfältigen Speisekarte aussuchen kann.

Die Räume werden identisch ausgebildet. Es wird getrennt in einen Rein- und einen Unrein-Bereich. Neben
den Konvektomaten wird eine Haubenspülmaschine vorgesehen und Kleingeräte wie Kaffeemaschine,
Mikrowelle o.ä. Der notwendige Fettabscheider für die fetthaltigen Küchenabwässer wird im gleichen Raum
des Erdgeschosses untergebracht.

Die Entleerung erfolgt von außen, hofseitig. Die vorhandene Sanitäranlage wird rückgebaut. Zur
Lastabtragung des Fettabscheiders wird im Raum ein Stahlträgerpodest vorgesehen.

Die derzeit verbauten Decken der betroffenen Räume sind statisch nicht für die zu erwartenden Lasten
geeignet. Deshalb werden die Decken über den Räumen abgebrochen und durch neue, statisch neu
dimensionierte Ortbetondecken ersetzt. Diese Maßnahme führt automatisch dazu, dass die Decken ohne
weitere Maßnahmen den Brandschutzanforderungen gerecht werden und ausreichend Raumhöhe für den
Einbau von Lüftungsdecken gegeben ist. Diese werden für die erforderliche Zu- und Abluft der Küchen
benötigt. Das dazu notwendige Lüftungsgerät wird auf einer außenliegenden Technikebene über dem 4.OG in
der Nische zwischen Bauteil B und D aufgestellt.

Auf dieser Ebene werden außerdem die Kühlgeräte für die Kühlfächer der Küchen und die dem Lüftungsgerät
aufgeschalteten Kühlregister platziert. Die Luftkanäle für Zu- und Abluft verlaufen zum einen innerhalb des
Raums und zum anderen in einem Außenkanal in der Ecke zwischen Bauteil B und D. Die Kanäle werden
verkleidet.


Das Technikpodest wird mit einem Sichtschutz verkleidet, eine neue Brandwand zur Terrasse 5.OG Bauteil D
wird errichtet, vorhandene Fensteröffnungen in der Nische des 5.OG des Veranstaltungsraums werden
verschlossen.

Die Entrauchungsöffnungen des Aufzugs erhalten einen vorgelagerten massiven feuerbeständigen Schacht.

Aufgrund des Außenkanals würden die vorhandenen Fensteröffnungen eingeschränkt. Deshalb werden im
Zuge der Baumaßnahme die Fenster der 4 Küchen verändert, neue Stürze eingezogen. Durch diese
Maßnahme werden aus den in der Regel zwei separaten Fenstern mit dazwischenliegendem Pfeiler ein
breites Fenster mit dem gleichen Lichteintrag.

Die geplante Maßnahme wurde im Vorfeld sehr ausführlich mit der Bauaufsicht abgestimmt. Im Ergebnis
wurde vor allem aufgrund der vorhandenen Erhaltungssatzung die straßenseitige Dachhälfte des Daches
über 4.OG im Bereich der Technikebene verlängert bis Oberkante der Sichtschutzverkleidung.

Das Grundstück wird über die Königswarterstraße erschlossen. Die Königswarterstraße ist eine
Einbahnstraße, Fahrtrichtung vom Sandweg kommend. Rechts der Straße sind Parkbuchten vorhanden, links
alleiniger Gehweg. Die Straße ist durch eine Verbindungbrücke zwischen dem Haupthaus der Klinik und dem
gegenüberliegenden OP-Trakt überbaut.

Die Zufahrt zum zu bearbeitenden Bauteil ist durch ein aktuelles Erweiterungs-Bauvorhaben eingeschränkt
befahrbar. Der neue Baukörper lässt nur noch eine Durchfahrtshöhe von 4.00m zu und ist aufgrund der Lage
auch hinsichtlich der Kurvenradien für große LKW eingeschränkt.

Im Innenhof der Klinik ist derzeit die Baustelleneinrichtung des zuvor beschriebenen Parallelbauvorhabens
vorhanden. Hier sind die Platzverhältnisse durch Baustellencontaineranlagen und durch Müllcontainer
eingeschränkt.

Leistungsumfang LV403 Raumlufttechnische Anlagen:
- Küchen-Lüftungsgerät, zur Außenaufstellung mit WRG, Luftmenge ca. 10.000 cbm/h
- 1 Stück. Luft-Wärmepumpe zur Kühlung der Stationsküchen
- ca. 49 qm Lüftungskanäle mit Wärmedämmung
- ca. 52 qm Lüftungskanal-Formstücke mit Wärmedämmung
- 3 Stück Brandschutzklappen Küchenausführung
- 3 Stück Brandschutzklappen Standardausführung
- ca. 132 qm Lüftungsdecke in Stationsküchen mit LED-Beleuchtung
- Elektroanschlussarbeiten an Feldgeräte / Aggregate

Bewerbungsbedingungen:
Anforderungen an die Bewerber.
An die fachliche Qualifikation der Bearbeiter werden besonders hohe Anforderungen gestellt. Für die
Ausführung der Leistungen kommen ausschließlich Bieter in Frage, die über erforderliche Zuverlässigkeit
und fachliche Eignung verfügen.

Das Interesse ist anhand eines formlosen Anschreibens zu bekunden. Des Weiteren sind der
Interessenbekundung folgende Unterlagen beizufügen: Unternehmensbeschreibung und die Angabe und
Bestätigung von Referenzprojekten. Die Bewerber versichern dabei durch ihre Unterschrift verbindlich, dass
die genannten Referenzprojekte wie angegeben von ihnen bearbeitet werden bzw. wurden.